招聘信息
| 薪资： | 6000-9000 | 工作地点： | 大兴区 |
| 发布日期： | 2025-05-19 | 工作性质： | 全职 |
| 工作经验： | 5年以上 | 最低学历： | 高中（职高） |
| 招聘人数： | 2人 | 截止日期： | 2025-08-29 |
职位介绍
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岗位名称：厨师（员工餐厅）
.薪酬面议:根据个人能力和经验，提供具有竞争力的薪资待遇，具体薪资面议。
1.日常午餐制作:负责院内5-7人工作日的午餐准备，确保餐食营养均衡、口味适宜，满足员工的日常饮食需求。需根据季节变化、员工口味反馈及营养学原则，合理规划每周菜单，保证菜品多样性和新鲜感。
2.客饭安排:在需要时，负责准备和安排客饭，包括但不限于来访嘉言、合作伙伴或特殊活动的餐饮服务。需根据客人需求或活动性质，设计并制作符合场合的菜品，展现良好的餐饮服务水平和烹饪技艺。
3.食材采购与管理:定期制定食材采购计划，确保食材新鲜，质量可靠且成本控制合理。负责厨房库存的管理，包括食材的入库、存储、盘点及过期食材的处理，维持厨房环境的整洁与安全。
4.厨房卫生与安全:严格遵守食品安全卫生标准，确保厨房操作区域、烹饪器具、餐具及个人卫生的清洁与消毒。执行厨房安全规范，预防火灾、烫伤等安全事故的发生。
5.设备维护与保养:定期检查厨房设备设施的运行状况，及时报告并协助维修损坏的设备，确保烹饪工具的正常使用，提高工作效率。
1.教育背景
拥有烹饪相关专业的学历背景，或具备同等水平的烹饪技能和经验。
2.专业技能:
熟练掌握烹饪技巧，具备菜品创新和菜单设计能力。熟悉食材采购、库存管理和成本控制。了解食品安全卫生标准和厨房安全规范。川菜经验优先考虑
3.工作经验:
具备至少5年以上的厨师工作经验，有集体餐饮或酒店餐饮背景者优先,
有客饭安排和特殊场合餐饮服务经验者更佳.
4.个人素质
具备良好的沟通能力和团队合作精神，
注重细节，对工作认真负责，具备高度的责任心和职业素养。
身体健康，持有有效的健康证明。
5.其他要求:
能够尊守公司的工作时间和规章制度。具备良好的创新思维和成本控制意识。
观音寺街道观音寺南里28号楼院内小楼
（一）招聘过程中无任何收费项目，如求职者在招聘、录用等过程中发现扣押身份证、收取保证金等行为，可向劳动监察部门举报。 （二）求职人员提交的材料需真实、准确。提供虚假材料的，一经查实，取消应聘和入职资格。 |
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公司介绍
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在招职位 |
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公司注册类型:集体 公司行业: 居民服务、修理和其他服务业 公司规模: 101-200人 注册地址:观音寺街道观音寺南里28号楼院内小楼 实际经营地址:观音寺街道观音寺南里28号楼院内小楼 |
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