岗位名称：餐厅服务大使

福利待遇

4000-4500；
双休/法定假日/五险一金/提供食宿/带薪年假/员工活动/晋升/培训与发展

岗位职责

1-遵守饭店的规章制度，服从领班的管理，认真完成各项工作任务。
积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核，达到上岗标准。
2-热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题，对客人提出的意见和投诉，要及时反馈给领班知道，尽量解决，使客人满意。
3-有VIP客人时，要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。
熟知餐厅服务知识，熟练掌握餐厅包间及零点服务技能，熟悉菜品知识，准确掌握各种菜品的服务技巧，工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。
4-增强促销意识，主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水，增加餐厅经营收入。
5-负责核查客人的结账单，及早发现账单中的错误，避免客人结账时延误时间和提出投诉。
6-负责做好清洁卫生工作，严格执行食品卫生标准和程序，保证上桌食品干净卫生。
7-遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。
8-提高各项安全意识，防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。
9-树立节能意识，减少能源消耗和餐厅物品浪费，降低餐厅成本。
10-负责餐后收尾整理和交***工作，注意客人遗留物品及时上交，注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。
11- 完成领班交办的其他工作任务。

任职要求

1-专科以上学历或相当同等学历，餐旅服务或烹调专业。
2-最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。
3-具有较强的工作责任感和自我管控能力，敏于观察、认真仔细，有较好的礼貌礼仪素养。
4-良好的人际关系和沟通能力，语言表达能力强，熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容，有一定的处理实际问题能力。

工作地址

荣华街道12号

温馨提示

（一）招聘过程中无任何收费项目，如求职者在招聘、录用等过程中发现扣押身份证、收取保证金等行为，可向劳动监察部门举报。

（二）求职人员提交的材料需真实、准确。提供虚假材料的，一经查实，取消应聘和入职资格。

北京兴基伟业投资管理有限公司兴基铂尔曼饭店

在招职位

公司注册类型:中外合作经营

公司行业: 住宿和餐饮业

公司规模: 200人以上

注册地址:荣华街道12号

实际经营地址:荣华街道12号